夏季常喝三款降火湯,能排毒清腸、美容瘦身。(圖片來源:Adobe Stock)
夏季很多人會遇到上火這個難題,上火不僅會造成口臭、口瘡、牙痛的出現,而且還會讓人長痘痘。以下介紹三款降火湯,喝了不僅去除火氣還能排毒清腸,有減肥瘦身的效果!
1、苦瓜湯
苦瓜性寒,夏天成熟,在夏季食用能夠清熱去火、止渴消暑,夏季喝苦瓜湯,有很好的降火作用。
苦瓜中維生素C的含量比較高,食用後不僅可以很好的滋補身體,為身體補充能量、提高身體機能,還能夠讓肌膚變得白皙嫩滑。
此外,經常吃苦瓜還有降血糖以及調節內分泌的作用,所以平時適量吃苦瓜對於滋補身體、減肥瘦身有非常好的助益。
苦瓜排骨湯
食材:排骨、苦瓜、玉米、蔥、料酒、生薑、胡椒粉、食鹽。
做法:
1、排骨清洗乾淨,焯一下水,去除排骨的油脂以及腥味。
2、將排骨放入鍋中,加入水、生薑、蔥、料酒,用大火煮開。
3、在湯中加入切好的玉米煮開。
4、把苦瓜瓤去除乾淨後,放入煮開的湯中,用小火進行熬煮。
5、在煮開的湯水中加入食鹽調味即可。
2、冬瓜湯
冬瓜清熱祛暑、潤肺生津,有助於夏季降火。(圖片來源:fotolia)
夏天吃冬瓜清熱祛暑、潤肺生津,有助於夏季降火。冬瓜富含維生素C、鉀元素,而鉀元素是人體必需的微量元素,具有排水消腫的作用。
冬瓜中含有丙醇二酸,這種物質能夠有效抑制糖類轉化成脂肪,此外,冬瓜中本來就不含脂肪,熱量也很低,對於減肥是再好不過的食物了。
冬瓜淮山蹄膀湯
食材:蹄膀、冬瓜、淮山、薑、料酒、食鹽。
做法:
1、把蹄膀進行清洗,加入料酒,用水焯一下,以此來去除蹄膀的油膩。
2、把淮山、冬瓜、生薑洗乾淨,備用。
3、把焯過水的蹄膀放入鍋中,用大火進行熬煮一個小時。
4、加入淮山、冬瓜、食鹽一起用小火慢燉。
3、蓮藕湯
蓮藕營養又滋補,老少咸宜。(圖片來源:Adobe Stock)
吃蓮藕能夠很好的去除夏天的炎熱,用蓮藕製成的藕粉,能夠消食止瀉、開胃清熱,對身體虛弱有很好的滋補作用,在古代,藕粉一度被欽定為御膳貢品。
一般來說,蓮藕屬於老幼婦孺都可以食用的食物,特別是對於高熱病患者、高血壓患者、貧血患者來說,更可以適當的多吃一點。
百合蓮藕梨湯
食材:百合、蓮藕、梨、冰糖、枸杞、蜂蜜。
做法:
1、將百合、蓮藕、梨洗乾淨,切成塊狀,放置在盤子中。
2、枸杞洗淨,備用。
3、把切成塊狀的蓮藕,放在鍋中煮5分鐘。
4、蓮藕發軟之後,再加入百合、梨子,再次進行熬煮,時間控制在10分鐘。
5、水沸騰後,加入洗乾淨的枸杞,小火煨煮5分鐘。
6、湯水溫度冷卻在80度時,加入少量蜂蜜即可食用。
喝百合蓮藕梨湯能夠有效的潤肺止咳、清心安神,對於天熱時引起的燥熱有很好的治療效果,還能活血散瘀、清煩解渴、滋陰養胃。
經常喝這3款湯能夠美容養顏,女性朋友不妨多加食用。