每年11月7到8日是立冬到來之日。冬天來了，該好好注意保暖與養生。（圖片來源：Adobe Stock）
介紹
「立冬」節氣在每年的11月7日或8日，中國古時民間習慣以立冬為冬季的開始，中國幅員廣大，除全年無冬的華南沿海和長冬無夏的青藏高原地區外，各地的冬季並不都是於立冬日同時開始的。
按氣候學劃分四季標準，以下半年候平均氣溫降到10℃以下為冬季，則「立冬為冬日始」的說法與黃淮地區的氣候規律基本吻合。中國最北部的漠河及大興安嶺以北地區，9月上旬就早已進入冬季，首都北京於10月下旬也已一派冬天的景象，而長江流域的冬季要到「小雪」節氣前後才真正開始。
由來
中國古代將立冬分為三候：「一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃。」此節氣水已經能結成冰；土地也開始凍結；三候「雉入大水為蜃」中的雉即指野雞一類的大鳥，蜃為大蛤，立冬後，野雞一類的大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認為雉到立冬後便變成大蛤了。
對「立冬」的理解，我們還不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源，古人對「立」的理解與現代人一樣，是建立、開始的意思。但「冬」字就不那麼簡單了，在古籍《月令七十二候集解》中對「冬」的解釋是：「冬，終也，萬物收藏也」，意思是說秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫，動物也已藏起來準備冬眠。完整地說，立冬是表示冬季開始，萬物收藏，規避寒冷的意思。
習俗
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立，在古代社會中是個重要的節日，這一天皇帝會率領文武百官到京城的北郊設壇祭祀。在現在，人們在立冬之日，也要慶祝一下。
吃餃子：立冬節氣，有秋收冬藏的含義，中國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語「立冬補冬，補嘴空」就是最好的比喻。在中國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在台灣立冬這一天，街頭的羊肉爐、薑母鴨等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
冬泳：有意思的是，慶祝立冬的方式現在也有了創新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協會的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來。
賀冬：賀冬亦稱「拜冬」，在漢代即有此俗。
冬學 ：冬天夜裡最長，而且又是農閒季節，在這個季節辦「冬學」是最好的時間。
養生
立冬以後，天氣轉寒，如何增強對寒冷的抗禦能力？不外乎使體內產熱增加，散熱減少，其方法與衣食住行無不相關。調整飲食增加熱量是其中的方法之一。寒冷的環境，適當進食高熱量食品，能促進糖、脂肪、蛋白質的分解代謝。
冬季飲食調養，宜用滋陰潛陽、熱量較高的膳食，也要多吃新鮮蔬菜水果以避免維生素和礦物質缺乏。碳水化合物、脂肪都是產生熱能的營養素，食物中的碳水化合物主要來自糧食和薯類，穀類食物不能減少，成年人日需400－500克。
冬要溫補：少食生冷，但也不宜躁熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜，同時也要多吃新鮮蔬菜，以避免維生素的缺乏，如：牛羊肉、烏雞、鯽魚，多飲豆漿、牛奶，多吃蘿蔔、青菜、豆腐、木耳等。
立冬是哪天
2017年立冬時間：11月7日 13:37:45，黃曆 2017年九月（大）二十。
2018年立冬時間：11月7日 19:31:39，黃曆 2018年九月（大）三十。
2019年立冬時間：11月8日 01:24:15，黃曆 2019年十月（小）十二。
2020年立冬時間：11月7日 07:13:46，黃曆 2020年九月（大）廿二。
2021年立冬時間：11月7日 12:58:37，黃曆 2021年十月（小）初三。
2022年立冬時間：11月7日 18:45:18，黃曆 2022年十月（大）十四。
2023年立冬時間：11月8日 00:35:23，黃曆 2023年九月（大）廿六。
2024年立冬時間：11月7日 06:19:49，黃曆 2024年十月（大）初七。
2025年立冬時間：11月7日 12:03:48，黃曆 2025年九月（大）十七。
2026年立冬時間：11月7日 17:51:46，黃曆 2026年九月（大）廿九。
2027年立冬時間：11月7日 23:38:15，黃曆 2027年十月（大）初十。
2028年立冬時間：11月7日 05:26:54，黃曆 2028年九月（大）廿一。
2029年立冬時間：11月7日 11:16:23，黃曆 2029年十月（小）初二。
2030年立冬時間：11月7日 17:08:20，黃曆 2030年十月（小）十二。
2031年立冬時間：11月7日 23:05:15，黃曆 2031年九月（大）廿三。
2032年立冬時間：11月7日 04:53:49，黃曆 2032年十月（大）初五。
2033年立冬時間：11月7日 10:40:36，黃曆 2033年十月（大）十六。
2034年立冬時間：11月7日 16:33:09，黃曆 2034年九月（大）廿七。
