當歸性溫，味甘辛，具有補血活血，調經止痛，潤燥滑腸的功能。（圖片來源：Adobe Stock）
當歸是一些常見的中草藥，當歸具有滋陰補腎，活血止血，《別錄》是這樣形容當歸的，「溫中止痛，除客血塞，中風痙……等等，由其是對於女性朋友來說當歸更可以發揮出更大的養生功效，當歸可以促進女性的月經正常，對緩解痛經問題有著很大的幫助。
當歸片泡水是很早就有了發現，在古代就對當歸的功效與作用及食用方法有了很深的認識，在古代就有了用水來泡製當歸片來飲用，它的主要功效是補血和活血的效果，主要的用途對象是女性。利於女性的月經不調、痛經等病症。
當歸是我國中藥史上一味重要的藥材。據說當歸這個名字的來源是受其擁有的功效影響，因為當歸最主要的一樣功效就是活血補血，對女性有很大幫助，而我國古代男子娶妻主要為生兒育女，對女性疾病有治療功效的當歸表達了女子對丈夫的思念之意，意味丈夫當歸的意思。
當歸片泡水喝的做法很簡單，主要是準備清洗乾淨的當歸片，然後直接用開水沖泡即可，沖泡的時間和次數可看當歸片泡水的味道是否還有當歸的藥味，如果沒有就要更換新的當歸片了。
另外，當歸泡水喝要收到良好的效果，最重要的是要選好的當歸片了。當歸性溫，味甘辛，是補血要藥，用於血虛，和因血虛所造成的病症。
《別錄》記載：「溫中止痛，除客血內塞，中風痙、汗不出，濕痺，中惡客氣、虛冷，補五藏，生肌肉。」
當歸片泡水喝的主要作用功效有補血活血、調經止痛、潤腸通便。用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便秘、風濕痺痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍。在這裡要注意的是當歸片泡水適合日常的調理，如果需要當歸治療就要選擇其他的吃法了。
當歸泡水喝的注意事項
1、女性經期慎用
雖然當歸對女性有很大的保健作用，但應注意避開經期使用，如果在經期將當歸泡水喝，會引起經血增多。
2、忌與相剋之物同時食用
注意不可與一些相剋之物同時泡水，否則會嚴重影響其使用效果。如《本草經集注》：「惡閭茹，畏菖蒲、海藻、牡蒙」；《藥對》：「惡濕面，畏生薑」。二者指出當歸忌與這些物質同時食用。
可以在晚上飯後或者是早上泡一杯來飲用。經現代醫學研究發現，當歸中含有多種胺基酸與各種人體所需微量元素。使用後能幫助人體及時地補充各種營養物質，促進身體的新陳代謝，調節人體內循環，可以說是一味祛病強身的奇藥。但作為中藥材的當歸我們往往不知道該如何有效地使用，一般而言都會選擇直接用水泡著喝。
當歸泡水喝方便快捷。中藥當歸的美容功效很好，可以護髮、祛皺除斑。除此之外，還能提高機體免疫功能，具有抗癌作用。當歸片泡水是很常見的，它的使用和普遍性的應用是來自當歸的功效與作用及食用方法的歷史傳承和現代科學對當歸成分、功效的重大發現，給人們帶來了相對的需求，對女性更加重要，當歸有被中藥學家稱之為「補血聖藥」的美譽。
當歸片其他用法
當歸茶
原料：當歸10g、紅茶3g。
用法：用當歸的煎煮液300c.c.泡茶飲用，沖飲至味淡,可加糖。
功能：補血和血，調經止痛，潤燥滑腸。
用途：月經不調、閉經；痛經；血虛頭暈目眩、心悸、疲倦；冠心病心絞痛；血栓閉塞性脈管炎；血虛便秘；跌打損傷；高血壓病；慢性盆腔炎。
白領護眼茶飲方
原料：菊花15g、枸杞子30g、黃芪20g、當歸10g。
用法：泡水喝。
用途：該方黃芪補氣，當歸補血，枸杞子能滋補肝腎明目，菊花具有清熱解毒、平肝明目功效，可共同達到益氣養血、明目的效果。
暖宮秘方
原料：黃芪、大棗、當歸
用法：泡水喝或者煎服
用途：補氣調血，使得氣血雙盈，這樣也是有效驅除宮寒的方式。同時加強鍛鍊，增加血液循環。當歸以補血為主，黃芪補氣，枸杞養陰，紅棗健脾補血。
當歸是可以泡水、泡茶喝的，但是我們要注意一些事項，正確飲用，促進健康。
