每天喝2杯或更多杯脫去了咖啡因的咖啡，有降低直腸癌發病率的功效。（圖片來源：Adobe Stock）
預防癌症是醫生和患者都關心的話題。美國《預防雜誌》近日梳理了在防癌領域的若干項最新研究成果。仔細看過它們之後，你會覺得，防癌就是這麼簡單！
1、晒太陽
每次晒10～15分鐘太陽，每週晒2～3次，就可獲得健康功效。（圖片來源：Adobe Stock）
每次晒10～15分鐘太陽，每週晒2～3次，就足以獲得這種健康功效。如果你晒太陽的時間較長，需要塗抹防晒霜。如果你想通過服用營養補充品的方式來增加維生素D含量，可以每天服用400國際單位的維生素D膠囊。
2、每天吃個橙子
幽門螺桿菌會造成消化道潰瘍，甚至導致胃癌。美國加州大學舊金山分校醫學院的研究者發現，如果被幽門螺桿菌感染的患者體內維生素C的含量較高，他們就不太可能在這種致癌細菌的檢測中呈現陽性反應。
3、做結腸鏡檢查
如果你的年齡在50歲以上，應當定期做結腸鏡檢查。結（直）腸癌在美國是第二大癌症死亡原因。如果你有結（直）腸癌的家族病史，在50歲以前就要安排做查。
4、清蒸綠色蔬菜
如果你把清蒸綠葉蔬菜與富含硒的葵花籽、堅果或蘑菇一同食用，就能將萊菔硫烷的抗癌效力增強13倍。
5、選擇一位經驗豐富的醫生
當談到準確地解讀乳腺X光片時，擁有豐富的經驗起到了關鍵作用。因此，你需要詢問放射科醫生的執業記錄。如果他們是剛畢業工作的學生或尚未檢測過大量的乳房X光片，你就要換另一位經驗更豐富的醫生。
6、喝脫咖啡因咖啡
美國哈佛大學的研究者通過兩項長期、大規模的研究（美國護士健康研究和醫護人員隨訪研究）發現，每天喝2杯或更多杯脫去了咖啡因的咖啡能將直腸癌的發病率降低52％。一種理論認為，咖啡能增加胃腸蠕動，這就有助於降低患上直腸癌的風險。
7、減輕5公斤體重
美國癌症協會指出，體重超重或肥胖能夠解釋所有因癌症死亡的女性20％的病因，這一比例在因癌症死亡的男性群體中為14％。此外，減掉多餘的體重能減少身體生成的雌激素數量，從而起到預防乳腺癌、子宮內膜癌和卵巢癌的作用。
9、讓朋友幫忙做檢查
你需要定期檢查身體的每一個部位（如後背、頭皮和其他難以觀察到的部位，這就需要朋友來幫忙），以及黑痣、雀斑和黑斑的大小和顏色是否發生了改變。這些標記可能是皮膚癌的早期跡象。女性要特別注意腿部，因為黑色素瘤主要長在這裡。對於男性，他們的軀幹、頭部和脖頸是最容易被診斷患上黑色素瘤的部位。
10、注意疼痛
如果你腹脹、骨盆疼痛和有急迫的排尿感，就需要及時去看醫生。這些症狀預示著卵巢癌，特別是它們經常發作且較為嚴重。女性和醫生往往忽視這些症狀，這就是卵巢癌如此致命的原因所在。
11、每天都補充鈣
如果你不習慣於服用含有鈣的營養補充品，也可以通過喝全脂牛奶或酸奶來補鈣。牛奶中含有的鈣能對結腸起到保護作用。
12、每天運動半小時
每週至少運動5天，每次運動半個小時，這才是最好的抗癌良藥。任何一種體育運動都能調節雄激素和雌激素的含量，這兩種激素的含量處於正常範圍能避免女性患上卵巢癌、子宮內膜癌，以及某些類型的乳腺癌。
加拿大研究者發現，經常參加中等強度運動的女性患上卵巢癌的風險降低了30％。
13、杜絕吸菸
肺癌是吸菸的一個主要危害。然而，在煙霧傳遞到肺部的過程中，也會誘發其他癌變，包括口腔癌、喉癌和食管癌。菸草的危害不止於此，吸菸者患上胃癌、肝癌、前列腺癌、結（直）腸癌、宮頸癌和乳腺癌的風險也會上升。
14、遠離白麵包
哈佛醫學院的研究者對3.8萬名女性的飲食習慣進行追蹤調查後發現，食用了大量升糖指數高的食物的女性患上結（直）腸癌的風險要明顯高於食用低升糖指數食物的同齡人。這類食物包括白麵包、意麵、土豆和甜點等；相比之下，低升糖指數的食物含有較多的膳食纖維，它有助於預防結（直）腸癌。
15、篩查患癌基因
如果你有一種或多種癌症的家族病史，就需要讓醫生給你做遺傳諮詢。例如，有家族性腺瘤性息肉病（這種遺傳缺陷會造成結腸癌）的人如果不採取預防措施，他們在40歲之間就會患病。及早篩查患癌基因有助於預防和早期確診。
16、要求醫生給你做更好的乳腺掃瞄檢查
如果你屬於乳腺癌的高危人群（例如，有BRCA1或BRCA2基因突變），你就需要讓醫生在給你做常規的乳房X光照片之外，再做核磁共振成像掃瞄。一項研究發現，把兩種檢查結合起來，腫瘤的識別率為94％；相比之下，乳房X光照片只能識別出40％的腫瘤，而核磁共振成像掃瞄的識別率為77％。
17、採用更聰明的方法吃燒烤
你只需要把燒烤火焰的位置調低些，或直到木炭變為熾熱的餘燼時，再開始燒烤。
美國堪薩斯州立大學的研究者發現，在肉餅中加入迷迭香（或其他富含抗氧化劑的藥草，如羅勒、牛至和百里香）能減少雜環胺的生成量，從而起到更好的防癌作用。此外，用微波爐對肉餅提前進行預熱，有助於抑制雜環胺的形成，並縮短燒烤時間。
18、保持房間整潔
加拿大的研究者發現，愛做家務勞動的絕經後女性患上乳腺癌的風險降低了30％。
19、吃點蒜
這種具有辛辣氣味的球莖類蔬菜也有抗癌功效。為了最大程度地發揮大蒜的抗癌作用，你可以先把它剁碎，擱置一會兒。研究表明：對大蒜進行加熱會造成蒜酶的活性下降90％，這種酶有助於形成抗癌的化合物。當大蒜被切開或粉碎時，蒜酶就被激活了。然而，如果把蒜剁碎後擱置5～10分鐘，它所形成的抗癌化合物數量在經歷高溫後仍然能保存下來不少。
20、吃經過加熱的番茄
紅色的水果（如西瓜、番茄和粉紅色的葡萄柚）含有大量的番茄紅素，這種物質是強大的抗癌鬥士。番茄經過加熱後，它所含有的番茄紅素更容易被身體所使用，這就解釋了吃大量番茄醬的男性不太可能患上前列腺癌的原因。
21、不吃加工肉製品
一項選取了190,545名參與者的研究發現，每天食用加工肉製品（如香腸、熱狗和燻肉）的人患上胰腺癌的風險增加了67％，它的負面影響幾乎是致命的。
22、沙拉是完美的抗癌鬥士
從綠葉蔬菜開始，加入切碎了的胡蘿蔔、番茄，放入大量的豆類食品，加入點魚肉，撒點香醋汁。
綠葉蔬菜含有大量的B族維生素和葉酸，而它們能降低患上結（直）腸癌、卵巢癌和乳腺癌的風險。美國范德堡大學的研究者發現，食用綠葉蔬菜數量最多的女性最不可能患上乳腺癌，這是因為葉酸能抑制癌細胞的生長。
