二十四節氣的第一個節氣是立春,第二個節氣是雨水。(圖片來源:Adobe stock)
雨水是二十四個節氣裡面的第二個節氣,接續在立春後頭,其字面意思肯定是因為在這個節氣會出現很多雨水,所以就把這個節氣乾脆命名為雨水,也比較貼切生活。雨水來臨的時候,天會降下很多雨水,當時氣溫得到明顯回升,這也是春季的第二個節氣,但比較是濛濛細雨,出門連打傘都不用,還能感受到春天獨特的氣息。那麼雨水的由來和風俗具體是哪些呢?雨水的時候注重養生的人要吃些什麼東西呢?一起來看看吧。
雨水的由來是什麼呢?
二十四節氣的第一個節氣是立春,立春之後就是第二個節氣--雨水了。《月令七十二候集解》有記載:「正月中,天一生水。春始屬木,然生木者必水也,故立春後繼之雨水。且東風既解凍,則散而為雨矣。」意思是說,雨水節氣前後,萬物開始萌動,春天就要到了。
我們在立春期間還感受不到春天的氣息,氣溫還是比較冷,畢竟是春季與冬季的臨界點,雨水則是春天的節氣,冬天如果比較寒冷,立春也就難以感受到暖意。不過,雨水可就有很顯著的春天特徵了。這時候因為氣溫回升,所以地上積雪都會融化,這樣大氣層就總是會降雨,所以就有雨水之說。
《逸周書》中,就記載了雨水節後「鴻雁來」「草木萌動」等物候紀錄。「春雨貴如油」,此時,暖濕的氣流加強,雨水增多,有利於莊稼返青生長。
當雨水這個節氣到來時,萬物好像都復甦了,一些植物也開始成長了,燕子也飛回來了。總之,雨水是一個很受大家歡迎的節氣。不過,我們也得好好遵守一些民俗禁忌。因為在雨水交接時,是有很多事情是不能做的,因為雨水這一節氣是比較有講究的。
古人認為,雨水交接是不能出門的。既然連門都不要出門,當然就不能遷徙。此外,由於在此期間是最亂的時候,所以不能去上墳,以免對祖先不敬。既然不能不敬祖先,當然也就不可以跟親人發生矛盾。
嫁出去的女兒要回娘家
那麼,雨水有何民間習俗呢?據悉,雨水這一天有回娘家的習俗。
雨水節回娘屋是川西一帶流行的另一項風俗。民間到了雨水節,出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。生育了孩子的婦女,須帶上罐罐肉、椅子等禮物,感謝父母的養育之恩。
據悉,女婿在雨水給岳父岳母送去的禮物通常是上面纏著一丈二尺長的紅帶的兩把藤椅,這稱為「接壽」,意思是祝岳父岳母長命百歲。另一個典型禮品就是「罐罐肉」:用沙鍋燉了豬腳和大豆、海帶,再用紅紙、紅繩封了罐口,給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送的禮物,岳父岳母還要回贈雨傘,讓女婿出門奔波,能遮風擋雨,也有祝願女婿人生旅途順利平安的意思。
另外,針對久不懷孕的婦女,則由其母親為其縫製一條紅褲子,穿到貼身處,據說,這樣可使其儘快懷孕生子。此項風俗目前仍在農村一帶流行。
雨水吃橙子
雨水的對於養生的人來說比較適合吃橙子櫻桃。
因為,橙子本來就是具有解渴功效、化解身體中的油膩的良性食物,所以很適合口渴或者在吃了太多肥肉導致不消化的時候享用。當吃了橙子就可以化解油膩讓腸道消化的快一些。如果在春天的時候喝了很多酒,家人也可以用橙子榨橙汁飲下來醒酒。連橙子皮都是寶貝,可以曬乾了泡水喝,給咳嗽的人飲下,不僅味道有點酸酸的清涼的感覺而且還能有效的止咳。
至於櫻桃也成為最佳選項,是因為櫻桃在春天長得比較旺盛、肉較多、味道酸甜,不管是大人或小孩都喜歡吃。此外,不少人春天期間可能身體內存濕氣,吃下櫻桃能讓身體中的濕氣發散出來,能出很多汗,有效的調養身體機制。不過,也得注意不可以吃太多,免得容易上火,造成流鼻血。適量的吃,才不會傷害身體健康。