「維生素D」能夠從陽光的照射吸收，適量的攝取能為身體帶來諸多益處。（圖片來源：Adobe Stock）
「維生素D」能夠從陽光的照射吸收，適量攝取能為身體帶來諸多益處。近期研究發現，有些過早的死亡或許與維生素D水準過低有關。
維生素D
「維生素D」負責增加腸道對於鈣、鎂與磷酸鹽的吸收，對於神經肌肉功能與炎症都具有效益，還能夠影響細胞的增殖、分化與凋亡。
通常最主要的維生素D來源是接受日光照射以後，皮膚表皮下層的化學反應產生膽鈣化固醇。多晒太陽是非常簡單的維生素D吸收方法，只要在陽光下暴露10分鐘，就能夠合成出一天所需的維生素D3。
過早死亡「維生素D」水準過低的隱患
近日，澳大利亞南澳大學將他們的研究成果發表於《內科醫學年鑒》上，他們證明維生素D的缺乏與過早的死亡有所關連，並提出具有說服力的證據，以此促進人們維持吸收健康的維生素D水準。
維生素D對於身體而言非常重要，能夠保持人們的身體健康，使骨骼與肌肉保持健壯。（圖片來源：Adobe Stock）
維生素D對於身體而言非常重要，能夠保持人們的身體健康，使骨骼與肌肉保持健壯。儘管澳洲與世界上其他地方相比，嚴重缺乏維生素D的案例相較罕見，卻仍有高達1/3的成年人有嚴重程度不一的缺乏維生素D情況，將會影響那些身體健康較差的人們，以及無法獲得足夠維生素D的人。
南澳大學的博士生喬什·薩瑟蘭表示維生素D與死亡率有關，但想建立兩者間的因果關係卻是具有挑戰性的成就。他們在研究過程中，使用新的遺傳方法對觀察環境中出現的非線性關係進行尋找與確認，研究人員能藉此尋找他們所需的強力證據。薩瑟蘭說：「我們的研究為維生素D水準低下與死亡率之間的關聯，提供強而有力的證據。這是第一個將呼吸系統疾病的相關死亡率作為結果的研究。」
通常臨床實驗難以招募到維生素D水準較低的受試者，因此讓研究進行更加困難。研究團隊對於自英國生物銀行數據庫的30萬以上份記錄進行隨機評估，他們發現其中維生素D的平均水平是45.2納摩爾/公升，低於25納摩爾/公升會被視為缺乏維生素D，隨訪時間長達14年。
研究人員發現維生素D濃度增加，死亡風險會隨之顯著降低，尤其對於嚴重缺乏維生素D的族群特別明顯。澳大利亞精確健康中心的高級研究員埃琳娜·海波寧表示，現在需要實行更多研究，建立有效的公共衛生策略，以協助建立國家指南，降低與維生素D水準低有關的過早死亡風險。海波寧認為關鍵在於「預防」，展開公共衛生工作，使弱勢族群與老年人一整年保持充分的維生素D水準非常重要。
