黃燜雞（圖片來源：視頻截圖）
【看中國2024年9月9日訊】（看中國記者蔡思雲綜合報導）中國河南鄭州的一家公司日前訂了51份楊銘宇黃燜雞米飯，就餐當晚半數員工出現身體不適。目前，該公司已有超20人出現頭暈、嘔吐、腹瀉等症狀，其中6人已住院治療。多名員工的診斷結果為「食物中毒」。
貴州電視台報導，9月8日，河南省鄭州市的王女士自述公司在9月5日訂餐楊銘宇黃燜雞米飯（綠地新都會店），員工就餐後半數人員出現身體不適。
王女士表示，午餐都是由公司統一預定的，當時訂了51份餐，就餐當晚就有員工出現身體不適。目前，公司已有超20人出現不同程度的頭暈、嘔吐、腹瀉等症狀，其中6人已住院治療。多名員工的診斷結果為「食物中毒」。她說，事後店方只願意賠償900多元餐費。
醫院已上報衛健委，正在等待調查結果。楊銘宇黃燜雞米飯店長稱已報警，還在等相關部門的檢測結果。如果確實是他們的責任，他們表示會承擔，但若沒問題會讓對方下架相關視頻。
鄭州一公司訂51份黃燜雞米飯，超20人中毒https://t.co/fk3isFvmZL
— 大宇拍案驚奇 (@xwpajq_dayu) September 9, 2024
網友：店家用的可能是僵屍肉
網友對此紛紛評論，很多人猜測店家用的可能是僵屍肉：「這段時間，有好幾家大公司出現集體食物中毒的新聞，應該是生意不好，冰凍的東西反復融凍，細菌超標了」、「黃燜雞的雞肉幾乎都是冷凍時間比你年紀還大的僵屍肉吧」、「十幾年前吃過一次黃燜雞米飯，就吃出來雞塊絕對是僵屍肉，這輩子都不會再去吃」。
除此之外，也有人認為很大可能是土豆或香菇有問題：「這種小飯店買土豆都是買最便宜的，全是發芽的爛的土豆，然後稍微削一下，裡面含有大量龍葵素」、「黃燜雞裡面有香菇，這個季節香菇處理不好，易食物中毒，我就是那個倒霉蛋，香菇沒煮透，吃了上吐下瀉」。
另外，也有很多人認為這些都是預制菜：「外面的這個黃燜雞，基本全是預制菜」、「現在很多飯店為了降低成本，都是用的預制菜，都是倒出來然後微波爐打一下就賣」、「估計買到的是預制菜，現在我隔夜菜都不吃。還能出現長期冷凍的預制菜在市場上，難以想象」。
大陸食物中毒事件層出不窮
大陸的食物中毒事件層出不窮，據新華社報導，2015年共收到28個省（區、市）食物中毒事件報告169起，中毒5926人，死亡121人。近年來情況更糟，有毒食品更多，中毒者無計其數。
上述報告稱，微生物性食物中毒事件的中毒人數最多。有毒動植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件報告起數和死亡人數最多，病死率最高。主要致病因子為毒蘑菇、未煮熟的四季豆、烏頭、鉤吻、野生蜂蜜等。其中，毒蘑菇中毒佔該類食物中毒事件報告數量的60.3％。
有些食物中毒事件是在家中發生的，其中農村自辦家宴引起的食物中毒事件很多。此外，集體食堂的食物中毒事件也不少，主要原因是食物污染或變質、加工不當、儲存不當及交叉污染等。
中國大陸不少商家為了降低成本，不惜生產出有害健康的偽劣產品或黑心食品，比如毒奶粉、毒水餃、毒海參、假酒、假奶油、注水肉、地溝油、染色青豆、染色饅頭、羊尿鴨肉、蘇丹紅鴨蛋、頭髮醬油、滑石粉麵粉、人造豬血、藥水豆芽、罌粟調料、用硫磺熏八角、用工業鹽假冒食鹽等，令人觸目驚心。吃了這些有毒或偽劣食品，很容易中毒或罹患各種疾病。
