中國外送員享用愛心餐(圖片來源:YouTube視頻截圖)
【看中國2025年5月14日訊】(看中國記者王君綜合報導)近年來中國就業情勢相當嚴峻,使得越來越多人投入了「新型就業形態」,也就是從事外送、叫車等零工經濟,尤以外送員為不少失業者和中年再就業者的第一選擇。據美媒報導,現今在城市高壓生活之下,省錢已成為中國外送員們的日常生存策略,且由於各地餐廳推出的「愛心餐」,其提供平價甚至免費的餐點,不只解決了外送員的溫飽,同時也成為這群基層勞工們撐過漫長工作日的一個關鍵支撐。
根據《美聯社》報導指出,一名中國外送員劉立杰(音譯,Liu Lijie)在午餐高峰過後,就將機車停在北京的一間餐館前面,並點了他最常吃的羊肉湯麵及加小菜,總共花了12元人民幣,該價格比原價還便宜了6元人民幣。
該份折扣餐點為「愛心餐」行動的一部分,旨於為有需要的人來提供免費或者折扣餐點,且不問出身,也不問原因。如今「愛心餐」於中國一些大城市的餐館中供應,而這些城市也聚集大量來尋找工作機會的農民工。據40歲的劉立杰稱,自從來北京工作之後,生活壓力變得非常大,因此吃「愛心餐」可說是既實惠又實用。當他坐下時,就連安全帽都未摘下,就已經快速扒飯,急著吃完餐之後立刻繼續接單。
另一位27歲的外送員羅帥(音譯,Luo Shuai)表示,由同事那裡得知了關於餐廳的「愛心餐」活動,自此之後就成為常客。在去年底才搬至北京的羅帥說,這讓我想起老家了。
在中國有將近3億農民工,如今已經有越來越多人傾向於選擇像外送的「零工經濟」,並非進入工廠。依據中國官方資料顯示,目前零工經濟勞工已經超過了2億人。這對於一名全職外送員而言,中國最大外送集團的美團,其月薪可以超過1500美元,不過也僅有11%的外送員是全職的。而像在北京、上海這樣的大城市裡,2024年兼職的外送員平均月薪接近1000美元。
一位提供「愛心餐」的43歲餐廳老闆馮勇(音譯)稱,餐廳開始供應「愛心餐」之時,主要是為了幫助有需要的人,同時也希望能夠影響其他人響應。他是來自山東,在20多年前移居北京,所以深知在大城市討生活的艱辛。
馮勇認為,讓有需要的人避免尷尬是關鍵。有一些人在門口會猶豫而不敢進來,我們就會盡可能去幫忙,而且從來不追問對方的情況,只要他們能夠吃飽,我們什麼皆不拒絕。
根據德國馬克斯·普朗克社會人類學研究所的所長Xiang Biao表示,「愛心餐」的存在,其實是反映了中國城市環境的一大變遷。他說,過去的農民工可以通過互助組成自己的社群,以互相照應及彼此幫忙,可是出於衛生與安全因素,隨著城市非正式餐廳的日漸減少,此種網路也消失了,使得現在他們得向陌生人來尋求幫助。
自從2000年代後期開始,中國大陸開始整頓「城中村」這些原本為外來人口的棲身之所,但這些政策進一步加劇了農民工們的生活壓力。Xiang Biao指出,在所有社會都有乞討或者免費領食的污名,但對於中國的外送員而言,這可能並不是什麼問題,因為他們本就處於社會的邊緣地位。