筷子人人都用，但很多人不懂規矩，你知道用筷子十二忌嗎？（圖片來源：Adobe Stock）
筷子在古代又叫「箸」或「筯」，距今至少已有3000年歷史了。筷子不僅是我們傳統的飲食工具，更是一種文化和禮儀的象徵。但是筷子在使用過程中有諸多禁忌，你知道幾個呢？
一忌：執箸巡城
就是拿筷子在盤子上轉來轉去，就像巡城一樣，讓人別人都沒法下筷。這種行為被視為缺乏修養，令人反感。
二忌：淚箸遺珠
就是往自己盤裡夾菜時，把湯菜掉到其他菜里或桌子上，這樣會被認為失禮，正確的做法是用一隻手在筷子底下托著點兒。
三忌：當眾上香
就是為別人盛飯時，把筷子插在飯碗裡，這樣會被視為對人不敬，因為北方傳統給死人上香才這樣做。
四忌：落地驚神
就是失手把筷子打到地上，老北京人認為這樣驚動了地下的祖先，視為不孝。應立刻用地上的筷子畫個十字，先東西後面北，意為「我不是東西」，然後再撿起筷子，並說「真該死」。
五忌:品箸留聲
就是把筷子一頭放在嘴裡來回嘬，還不時發出聲音，這種做法被視為缺乏家教，令人生厭。
用筷子的禁忌，包含了中國的禮儀文化。（圖片來源：Adobe Stock）
六忌:交叉十字
就是用餐時把筷子隨便交叉放在桌上，老北京人認為這是對全桌人的否定，不能被人接受，因為古代吃官司畫供才打叉。
七忌:擊盞敲盅
就是用筷子敲擊盤碗，這種行為被視為下賤，因為舊時要飯的才這麼做，為人所不齒。
八忌:仙人指路
就是用大拇指、中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。老北京人認為這是在「罵大街」，因為老北京人認為用食指指人是指責的意思，吃飯時用筷子指人也被認為是罵人，如果遇上脾氣不好的，會挨頓揍。
九忌:定海神針
就是用一隻筷子插盤子裡的菜，這種做法被認為是對同桌的羞辱，如果遇上脾氣不好的，也會挨揍。
十忌:迷箸刨墳
就是用筷子在盤子裡不停地扒拉，挑自己受吃的吃，就像盜墓刨墳一樣，這種做法會被認為缺乏教養，令人生厭。
十一忌:顛倒乾坤
就是把筷子顛倒使用，這樣做會被認為太粗心、急不要待，會被全桌人笑話。
十二忌:三長兩短
就是把筷子長短不齊地放在桌子上，意為「三長兩短」，被人為不吉利，因為只有死人的棺材才三長兩短，經常如此，弄不好會出大事兒。
結語
用筷子的禁忌，包含了中國的禮儀文化。
正所謂以小見大，一雙筷子不起眼，但能通過他看到人的修養和家教。所以，大家在有飯局的時候，用筷子還是講究一些，不要因為小事破壞了自己的形象。
