茶包會釋放塑膠微粒嗎？（圖片來源： Adobe stock）
你是否聽過「茶包會釋放塑膠微粒，是隱藏的健康殺手」這樣的說法？近年來隨著微塑膠議題受到關注，這樣的傳聞也引發不少消費者的疑慮。那麼，這樣的說法是否屬實？茶包的材質又是否會影響微塑膠的釋出量？讓我們從研究與專家觀點中找答案。
茶包會釋放塑膠微粒嗎？會
目前市面上茶包袋與咖啡濾袋的主要材質大致可分為三類：不織布、棉質與塑膠製。當中，塑膠製的茶包最為普遍，常見於市售高透視度或立體造型的茶包。
這些塑膠包裝袋的原料包括與寶特瓶相同的聚對苯二甲酸乙二酯（PET），以及聚丙烯（PP）、聚乙烯（PE）或聚醯胺（PA）等。由於這些材質具有塑形容易、變化性高且過濾效果佳的特性，因此廣泛應用於茶葉與咖啡的包裝上。
研究指出，的確有部分材質在熱水沖泡下會釋放塑膠微粒。尤其是以聚丙烯（PP）製成的茶包，在單位面積下釋出最多微粒。
整體而言，塑膠類茶包在單次使用過程中釋放的塑膠微粒數量也相對較高。其中，又以使用聚乙烯（PE）與聚對苯二甲酸乙二酯（PET）混合製成的茶包，其釋出次微米等級的塑膠微粒量最高。
茶包釋放的「塑膠微粒」是健康殺手？目前無定論
現階段已有部分細胞與動物實驗指出，塑膠顆粒可能引發一連串生理反應，包括神經毒性、肺部損傷、肝臟代謝異常、腎臟蓄積、腸道功能受損以及對腸道菌群的干擾等。
然而，值得注意的是，目前並無足夠的臨床研究能證實茶包在熱水沖泡後釋出的塑膠微粒，會直接對人體造成健康危害。現有的研究大多仍停留在實驗室層級。
塑膠微粒早已存在於我們的生活環境中，無可避免地進入人體。然而，科學界目前對其在人體中可能產生的長期影響仍在持續研究中，尚無明確結論。
若擔心塑膠微粒釋出的問題，選擇使用棉質或不織布材質的茶包，或直接以散裝茶葉搭配茶壺、濾網沖泡。這些做法不僅能降低塑膠接觸，也有助於品味茶的原始風味。
結語
茶包確實可能在高溫沖泡時釋出微量塑膠微粒，尤其是塑膠材質的茶包更為明顯。
不過，目前並無足夠的臨床研究能證實茶包在熱水沖泡後釋出的塑膠微粒會對人體造成明確傷害。
若擔心塑膠微粒釋出的問題，選擇使用棉質或不織布材質的茶包，或直接以散裝茶葉搭配茶壺、濾網沖泡。
責任編輯:牛蘭克
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