麥穗初齊稚子嬌，風過小滿綠漸勻。（圖片來源：amy繪製/看中國）
小滿時節，大自然的天氣特點就是「濕熱交蒸」。南方地區進入梅雨季，空氣中凝結著化不開的潮濕。中醫常說：「因於濕，首如裹。」當外在環境的濕氣侵入人體，最容易困阻脾胃。脾胃一旦罷工，體內的水分和代謝廢物就無法正常排出，堆積在體內就變成了摸起來軟綿綿、很難減掉的「水腫型虛胖」。
想在夏天來臨前甩掉這層「濕氣外衣」，與其盲目節食，不如順應節氣，把這4種天然的「排濕食物」加入日常菜單！
一、小滿排濕必吃！4大天然「去濕王」
1、溫和排濕的首選：茯苓
很多人祛濕只知道紅豆薏仁，但對於脾胃虛寒（容易拉肚子、手腳冰冷）的人來說，薏仁偏微寒，吃多了反而傷胃。這時候，「茯苓」就是最完美的替代品。
茯苓性質極其平和，屬於中醫聖品。它最大的超能力是「利水而不傷正氣」，既能把體內多餘的水分透過尿液導出，又能同時「健脾」。
辦公族可以簡單地用伏苓片泡水喝；或者在煮排骨湯、四神湯時丟幾塊茯苓進去，全家老小都能一起溫補祛濕。
2、消腫大師：冬瓜皮
吃冬瓜時，你是不是也習慣把皮削掉丟掉？那真的太可惜了！其實冬瓜真正利水消腫的精華，恰恰藏在那層硬硬的皮裡。
冬瓜肉能清熱解暑，而冬瓜皮的利尿消腫效果更強，能快速帶走身體下半身的浮腫，尤其適合一到下午就覺得鞋子變緊、雙腿發脹的久坐上班族。
將冬瓜連皮洗淨，切塊，搭配幾片生薑（用來中和冬瓜的寒性）一起煮成「冬瓜皮生薑水」當作夏季茶飲，好喝又消暑。
3、古人的消暑解毒藥：苦菜（苦瓜）
中國民間有一句老話：「小滿吃苦，夏不痛苦。」小滿過後天氣轉熱，人體容易心火旺盛、口舌生瘡。
帶有苦味的食物（如苦瓜、芥藍、蒲公英等）在中醫裡具有「清熱、燥濕、瀉火」的作用。苦味能刺激唾液與胃液分泌，在悶熱的夏天裡幫你開胃，並把體內的「濕熱毒素」清掃乾淨。
涼拌苦瓜或苦瓜鳳梨排骨湯都是絕佳選擇。如果怕苦，可以先用鹽水醃漬一下去掉苦汁。
4、廚房裡的隱藏高手：花椒
夏天大家都愛吹冷氣、喝冰飲，這會讓體內累積大量的「寒濕」。這時候，就需要一點帶有辛香溫熱的調調來幫身體「開窗散熱」。
花椒不僅是調味料，更是溫中散寒、除濕止痛的良藥。它那股麻麻的辛香味，能瞬間喚醒疲軟的脾胃，用身體內部的「溫熱」把累積的陰濕之氣逼汗逼出來。
我們平時可以這樣做，在炒菜或做湯時加幾粒花椒提味；更厲害的做法是「花椒水泡腳」，用熱水煮一小把花椒來泡腳，能打通足底經絡，讓全身微微出汗，祛濕效果一流。
二、小滿養生 這兩件事越做越濕
除了多吃排濕食物，日常生活中也要記得「開源節流」，少做這兩件會幫身體「加濕」的行為：
1、大汗淋漓後猛灌冰水
運動或剛從室外回來時，身體正處於高熱狀態。此時一碗冰綠豆湯或一杯冰水灌下去，會讓本就脆弱的脾胃瞬間「凍結」，濕氣直接被鎖在體內，這就是俗稱的「傷了脾陽」。
2、洗完澡不吹乾頭髮
小滿天氣本就潮濕，洗完澡或洗完頭如果任由水分自然乾，外在的濕氣會順著張開的毛孔直接侵入頭部與關節，隔天醒來很容易頭痛、身體酸痛。
結語
順應自然的節律，多吃這4種大自然在這個季節賜予我們的天然解藥，少吃生冷肥甘。把體內的濕氣排乾淨了，你會發現，不僅身體變輕盈了、氣色變好了，連體重計上的數字也會跟著悄悄往下降。這個夏天，讓我們一起輕盈度過吧！
