「這是一鍋清水對不對？我一坨老滷汁放裡面，再來上一點香料搞裡頭當演員，再是牛肉香膏放裡頭，這裡面往裡放不管滷的是什麼肉，他全是一股牛肉味兄弟；接著添加劑扛壩子已基麥芽酚搞裡頭，壓臭增加的神器，但是超量了非常不好，然後牛肉鮮香粉搞裡頭，這玩意放了兩年了成坨了都，但是香味還是那麼衝。這樣放多了滷出來的東西，你吃的時候鮮的不得了，但是一份就會折口渴，透骨增香劑搞裡頭，這玩意兒穿透力太強了，滷那些帶骨的東西，連骨頭都是香的嚇人啊哥們。再本苯甲酸鈉防腐劑搞裡頭，無良商家放了這碗滷出來東西放好幾天都不會壞，真的是夠雞賊。」
「沒有一滴奶的奶飲，你給孩子喝過嗎？今天就給大家演示一下他是怎麼來的？先用涼白開，千萬不能用自來水，畢竟是給孩子喝，再來點太白粉，著個色，必須是食品級的，畢竟安全最重要；看著有點稀，好奶必須得粘稠，再加點塑鉀級纖維鈉，也就是我們俗稱的增稠劑，這效果不就來了嗎？黏糊最重要的一部來了，奶味香精噴幾下就行，這奶味馬上就上來了。」
如果你以為飯店裡的濃郁牛肉湯、整切牛排都是真材實料，那這背後的「科技與狠活」可能會徹底顛覆你的認知。當幾十年廚藝抵不過一杓化學添加劑，我們每天吃進肚子的究竟是美食還是毒藥？
「就是讓你的炸雞和薯條變得美味的真相，他被稱為地溝油，在許多國家這種用過的廢油是完全禁止的，但對一些沒有良心的商人來說，他卻是液體黃金，利潤甚至比真正的黃金還要高。通常地溝油來自餐館水槽中流出的黑色油污，廢水以及垃圾桶底部殘留的油渣，在他們眼中這些全都是寶藏，工人們用鐵桶收集這些散發惡臭的液體，倒入大鍋中加熱，隨著溫度升高，表面會浮起一層油，他們再用大篩子小心的將其撈出，接著這些油會被多次過濾和沉澱，然後加入化學粉來除臭，經過這樣的處理後，原本漆黑髮臭的髒油，會變得清澈透明，幾乎與新的食用油難以區分。」
你沒有看錯，中國的「科技狠活」，連狗都不吃，人卻在無知中吃的津津有味。類似的食物在大陸無處不在，嚴重威脅了14億人的健康。
近年中國大舉推廣所謂的預製菜，並試圖引進中小學營養午餐。很多家長質疑預製菜含有過多防腐劑、食品添加物，生產環境與食材品質不透明，引發民間抗議。
多家知名連鎖品牌，如楊銘宇黃燜雞米飯、華萊士等，被曝光後廚衛生環境惡劣，甚至出現私下回收顧客吃不完的剩菜，重新烹調販賣。部分外賣店家和網紅龍蝦店，被揭發使用工業洗蝦粉來清洗小龍蝦，此舉可以快速去污顯白，但是民眾長期食用，卻容易造成腎臟負擔與中毒的風險。還有部分知名連鎖超市，賣的酸辣粉被消費者多次投訴，產品發霉變質。
大陸還出現人工合成牛排，製造商使用各種化學物質模擬牛肉的口感和紋理，然後包裝銷售。另外一些製造商還會在醬油中，添加各種化學合成物質，以增強顏色和口味。
最近，一段揭露河北菜農「使用甲醛泡白菜」的視頻在網路迅速蔓延，給當地整個白菜產業帶來毀滅性的打擊，從每天1500包直接跌到不足300包，縮水八成。外地的採購商紛紛取消訂單，多地小超市直接把白菜下架不賣了，可見影響之大。
「這個大白菜不能吃，可能會致癌，在這個大白菜上車的時候，都有兩個藥桶，邊從菜地裡摘白菜，邊放藥再上車，而且每輛拖大白菜的大貨車上面，都配了一桶甲醛的藥。我和齊哥在貴州調查的時候，直接到一個粉絲的線報，他說他們那裡的白菜，有人非法用甲醛添加劑，導致白菜可能會致癌，所以我們那個齊哥就托朋友在安徽的周谷堆買了兩顆白菜送了實驗室，結果在8月11號已經出來了，裡面還有致癌物。」
「讓你們看一看，這些狗東西為了賣貨，簡直是謀財害命呀！咱們現在看坑人視頻，這就是咱們平時吃的雞柳啊，給你整個模板，給肉打碎，攪成肉泥之後呢，給你放點雞肉香精，放點這個佐料、那個佐料，放點這個狠活、那個狠活，放在這裡一凍，你看一模一樣的一個模子刻出來的雞柳。這就是咱們吃的雞柳，這回知道咋做的了吧，看完這個東西，我的頭皮是直發麻呀。」
眾所周知，中國的外賣與連鎖餐飲經營規模極大，但部分業者為了壓低成本，後廚衛生亂象頻傳。網路流傳的視頻顯示，部分專做外賣的小作坊，隱身於老舊社區或地下室，環境潮濕蟑螂滋生、廚具從未清洗，員工甚至持假健康證在廚房工作。
網路上最著名的就是有大陸網紅發佈一系列以食品添加劑製作食品的影片，指用小麥蛋白粉、變性澱粉、植物油、香辛料再加點烤肉精油、色素、卡拉膠等就能做出「澱粉版香腸」；而麵筋粉、磷酸鹽再加點冷凍牛肉、牛肉香精油、食用油、色素等就能做出如乒乓球一樣彈性十足的肉丸子。
另一位網紅發佈了一杓三花淡奶讓羊湯瞬間變白的影片，讓很多網友看了直呼，顛覆三觀。也有網友發文說，中國一款海鹽口味的冰淇淋，在攝氏31度的室溫下放置近一小時後，仍然沒有完全融化。還有合成花生露、合成蜂蜜、合成燕窩、合成蟹黃醬、合成珍珠奶茶等等，各種「美食製作」流程讓人大開眼界……
這些影片在網路上掀起巨大討論，背後反映的是人們對食品添加劑存在的諸多疑問。
「再這樣下去都不用打仗喔，我們自己就能把自己的團滅了，你們信不信。看看我們現在吃的都是什麼食品，打蠟了橘子，泡過藥水的香蕉……食品添加劑防腐劑香精色素，每時每刻都在侵蝕著我們的身體。」
事實上，早在2012年，山東媒體就報導，青州市商販給白菜噴灑甲醛保鮮，兩人被拘留。同年5月，廣州江南果蔬批發市場也查出122.4噸問題白菜。2015年，河北媒體也曝光定州市「志義菜站」使用甲醛噴白菜，菜站負責人被拘留。
如今14年過去，為什麼這非法使用甲醛的潛規則還是無法根絕？有海外的分析人士說，不止甲醛白菜，還有毒奶粉、地溝油、工業鴨血⋯⋯中國毒食品事件杜絕不了，說穿了，這些都是中共特權制的必然產物，因為毒食品毒不到他們，毒的是老百姓。政府視百姓為草芥，監管者為撈到好處，差別對待和放任而產生的潛規則，又反過來刺激下毒的不良廠商。
民眾的健康與食品安全是有關聯的。中國有不少癌症村，除了環境污染是觸發因素之一，食品安全也是極其密切相關的。這些事情在中國非常普遍。因為老百姓沒有言論自由，媒體報出來之後也會被封殺，所以老百姓苦難的背後折射的是整個社會的潰爛和中共體制的邪惡。
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