发表时间： 2017-03-09 00:52:00作者：
吃过肉应该隔2～3个小时再喝茶。（网络图片）
很多人都有喝茶的习惯，茶是中老年人的最佳饮品，茶叶含有丰富的维生素，经常饮用可以调节生理功能，那么，茶不能和什么食物搭配一起吃呢？
1、茶加肉类：容易便秘
肉类中丰富的蛋白质能和茶叶中的鞣酸，发生化学反应，生成新物质，影响人体肠道的蠕动，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。
吃过肉应该隔2～3个小时再喝茶，否则不但容易引起便秘，还增加有毒物质和致癌物质，被人体吸收的可能性，危害人体健康。
2、茶加鸡肝：降低人体对铁吸收
鸡肝中铁含量多，茶水中含有单宁酸，吃鸡肝时喝茶，会降低人体对铁吸收。
3、茶加鸡蛋：影响对蛋白质的吸收
鸡蛋是高蛋白的食物，茶水含有较多的单宁酸，单宁酸和食物中的蛋白质发生反应，变成难以消化的凝固物，影响人体对蛋白质的吸收。茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，多吃茶叶蛋会造成贫血症状，易导致缺钙和骨质疏松，茶叶蛋多吃会对人体健康无益处。
4、茶加药：影响药物吸收
茶水是不能服药的，会影响药物的吸收。茶叶中含有的鞣酸，可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀物，会抵消或减弱人体对药物的吸收作用。其实也不是所有的药物都会与茶水发生反应，但是因为药物的种类很多，难于掌握，所以医生就会告诉我们不能用茶水服药，避免发生不必要的意外。
5、茶加海带：肠胃不适
海带与茶均属寒性食品，如果喝茶时食用海带，会造成胃寒。
