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寒风乍起,立冬到了。(图片来源: Adobe stock)
立冬是二十四节气中的第十九个节气,代表冬季登场。2025年的立冬是11月7日,这天之后天气转冷,意味着天地阴阳交替、万物进入收藏阶段。在此时节,都有哪些禁忌、习俗有需要注意呢?
立冬的由来
立冬是表示冬季开始,万物收藏,规避寒冷。俗话说“秋冬养阴”,而一天晚上21点开始就是阴气的开始,因此立冬后最好早睡早起,睡眠时间睡长才能补足精气,让我们身体不断活化。
中国古代将立冬分为三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。
立冬的4个禁忌
1、忌过早外出
古代俗话说“立冬一日,水冷三分”,因此立冬非常寒冷外出容易感冒生病,当日需早起者建议要多穿衣服。
2.忌饮用大量热水
立冬为极寒日,饮用热水过热容易身体磁场忽阴忽阳、忽冷忽热,易导致身体不适。
3、忌洗热水澡过久
立冬极寒日空气中阴气极盛,洗澡过久阳气会下滑,室内温度也会被大量阴气所覆盖,会导致皮肤干,骚痒,严重会脱皮,最好快速洗完。
4、忌运势动激烈
立冬天气较寒,过度跑步运动,容易导致心血管收缩剧烈,老人也容易有心血管的疾病发生,因此立冬应避开过量运动。

这天为何要吃甘蔗?图为红甘蔗。(图片来源: Adobe stock)
立冬的5个传统习俗
1、补冬
古人认为立冬寒气重身体容易不适因此要补冬,建议喝羊肉炉或姜母鸭来补气血。
2、拜祖先
立冬可拜祖先感谢祖先一年帮忙,拜完后可以吃汤圆,代表家家团圆。
3、吃饺子
古人流行在立冬吃饺子,因为立冬为秋冬交替的节日,因此“交”替就成为“饺”,故用饺替吃饺子就代表节日交替。
4、吃甘蔗
古人有些担心喝补气汤与食物会上火,因此就有人开始以吃甘蔗来替代进补,然而冬天也是一年最后节气,选在立冬吃甘蔗也有倒吃甘蔗的意谓。
另外在福建、潮汕一代的人,有“立冬食蔗齿不痛”的说法,因此立冬更要吃甘蔗与炒饭。
5、吃生葱
立冬吃生葱,古人立冬能吃葱能让身体散发体汗,使体的阴气能随着汗液排出,如此一来气血循环就通了。